Bearnaisesås Eriks 230ml
Béarnaisesås Eriks 230ml
Tjock och krämig bearnaise enligt recept av stjärnkocken Erik Lallerstedt. Trevligt till kött- och potatisrätter. Tillsätt chili eller tomatpuré för choronsås. Eriks Bearnaise är gjord på äkta fransk dragon, vinäger och högkvalitativ rapsolja istället för smör. Eriks Bearnaise passar lika bra till grillat (eller stekt) kött, som fläsk, nötkött och kyckling, samt till grillade grönsaker och allt däremellan. Prova gärna grillad entrecôte med finriven pepparrot, pommes frites och tomatsallad.
Ingredienser
Rapsolja, vatten/vatten, ÄGGGULA/ÄGGGULA/ÄGGBLOMMA, vinäger/vinäger, salt, fransk dragon, konserveringsmedel (kaliumsorbat), kryddor (inklusive cayennepeppar), socker, aromer, lök, färgämne/farvestoff (curcumin) .
Näringsvärde per 100 g
Energi (kJ) 3050 kJ, Energi (kcal) 750 kcal, Fett 80 g, Varav mättat fett 6,4 g, Kolhydrat 0,5 g, Varav socker 0 g, Protein 0,9 g, Salt 0,9 g
Lagring
Min 2 °C - Max 8 °C
Hållbarhet
120 dagar
Producent
O.Kavli AB
Tillverkningsland
Sverige
Bearnaisesås Eriks 230ml